Menu Aperitivo
Dalle 18 alle 19.30 - due formule possibili:

Crudo di Pesce con due calici di vino bianco
35.00 €

Tagliere di Salumi con due calici di vino rosso
25.00 €

Menu Pizzeria

Coperto 2.50 € a persona

Antipasti

Antipasto rustico
arancinetta alla carne, arancinetta al burro, crostino, crocchette, panelline
7.00 €

Patatine fritte fresche
4.50 €

Patatine fritte
4.00 €

Sfincionello rosso
pomodoro, acciughe, caciocavallo fresco
8.00 €

Sfincionello bianco
ricotta, cipolla, acciughe, tuma, pangrattato
8.00 €

Varietà di Montanarine
pizza fritta 4pz
10.00 €

Pizze Classiche

Margherita
pomodoro san marzano dop, fiordilatte, basilico
7.00 €

Napoli
pomodoro san marzano dop, fiordilatte, acciughe, origano, basilico
8.00 €

Marinara
pomodoro san marzano dop, aglio, origano, basilico
7.00 €

Romana
pomodoro san marzano dop, fiordilatte, prosciutto cotto
9.00 €

Quattro gusti
pomodoro san marzano dop, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, origano
9.00 €

Capricciosa
pomodoro san marzano dop, fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, funghi, wurstel, olive
10.00 €

Quattro formaggi
fiordilatte, emmenthal, provola affumicata, gorgonzola
9.00 €

Patatosa
pomodoro san marzano dop, fiordilatte, patatine fritte
9.00 €

Tonno e cipolla
pomodoro san marzano dop, fiordilatte, cipolla, tonno, olive, origano
9.00 €

Bufalina
pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufala campana dop, basilico
10.00 €

Parmigiana
pomodoro san marzano dop, fiordilatte, melanzane fritte, scaglie di grana, basilico
9.00 €

Ortolana
pomodoro san marzano dop, fiordilatte, funghi, melanzane grigliate, zucchine grigliate
9.00 €

San Daniele
pomodoro san marzano dop, fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana
12.00 €

Diavola
pomodoro san marzano dop, fiordilatte, salame piccante
8.00 €

Calzone (al forno o fritto)
pomodoro san marzano dop, fiordilatte, prosciutto cotto
9.00 €

Le Nostre

Il Fagottino
bufala affumicata campana dop, porcini, speck, burrata pugliese
14.00 €

L'Arte del Gusto
salsa di datterino giallo, bufala campana dop, datterino giallo e rosso, guanciale
14.00 €

Salsiccia e Friarielli
fior di latte, scamorza affumicata, salsiccia, friarelli
10.00 €

Delicata
bufala campana dop, funghi porcini, ricotta fresca, pesto di basilico, bresaola
14.00 €

Gran Biscotto
fior di latte, prosciutto cotto (in uscita), burratina pugliese, petali di grana padano
13.00 €

Valtellina
mozzarella di bufala campana dop, funghi, rucola, bresaola, scaglie di grana
13.00 €

Tonnata
fior di latte, datterino giallo, filetto di tonno, cipolla caramellata, olive
13.00 €

Salvador Dali
fiordilatte, patate al forno, bacon, cipolla caramellata, pan grattato
10.00 €

Moore
salsa di datterino giallo, prosciutto crudo, ricottina dop, miele nostrano, scaglie di mandorle
12.00 €

Monna Lisa
bufala affumicata campana dop, patate al forno, guanciale, fonduta di pecorino
12.00 €

Donatello
crema di funghi porcini, bufala campana doc, salsiccia, patate al forno
15.00 €

Pollock
pomodoro san marzano dop, fiordilatte, salame piccante, bacon, salsiccia
10.00 €

Norvegese
mozzarella di bufala campana dop, salmone affumicato, rucola, limone a fette
15.00 €

Pistacchiosa
stracciatella di bufala campana dop, mortadella, crema di pistacchio di bronte, pistacchio tostato, burratina pugliese
14.00 €

Sfilata di Pistacchio
bufala campana dop, mortadella, stracciatella di bufala, crema di pistacchio
14.00 €

Sfilatino Verace
ricotta fresca, salame napoli, bufala doc, pepe nero
11.00 €

Campana
mozzarella di bufala campana dop, datterino rosso e giallo, basilico
10.00 €

Tirolese
bufala affumicata campana dop, porcini, speck, burratina pugliese
14.00 €

Parmigiana 2.0
salsa di datterino giallo, fior di latte, pesto di basilico, melanzane, parmigiano
11.00 €

Con i bordi ripieni

Monet
con bordo ripieno di crema di funghi porcini (bufala affumicata campana dop, speck, stracciatella di bufala campana dop)
14.00 €

Giotto
con bordo ripieno di ricotta fresca (mozzarella di bufala campana dop, datterino giallo, melanzane fritte, pesto di basilico)
14.00 €

Picasso
con bordo ripieno di bufala campana dop (prosciutto cotto in uscita, burratina pugliese)
14.00 €

Le fritte

Canova
ricotta fresca, mortadella, crema di pistacchio, stracciatella di bufala campana dop
14.00 €

David
mozzarella di bufala campana dop, ricotta fresca, salame napoli, pepe nero
14.00 €

Caravaggio
salsa di datterino giallo, bufala affumicata campana dop, speck, funghi porcini
14.00 €

Coperto 2.50 € a persona

Antipasti di Terra

Antipasto rustico
arancinetta alla carne, arancinetta al burro, crostino, crocchette, panelline
7.00 €

Trippa
8.00 €

Mangia e Bevi
8.00 €

Primi di Carne

Spaghetti alla Carbonara
12.00 €

Fettuccine con Porcini
13.00 €

La Pugliese
paccheri con ciliegino rosso, giallo, pesto di pistacchio e burratina pugliese
12.00 €

Fettuccine
con pesto di pistacchio, guanciale, stracciatella
13.00 €

Secondi di Carne

Cuore di Filetto
con fonduta di porri e patate aromatiche
25.00 €

Cuore di Filetto alla piastra
con carciofi e riduzione aceto balsamico
25.00 €

Tagliata di Black Angus
rucola, scaglie di grana e ciliegino
20.00 €

Vetrina

Tomahawk
6,00 € (x 100 gr)

Scottona
5,00 € (x 100 gr)

Fiorentina
5,00 € (x 100 gr)

Angus Irlandese
28,00 € (300 gr)

Contorni

Patate al forno
4.00 €

Verdure grigliate
4.00 €

Antipasti di Mare

Polpette di polpo
con crema di sparacelli e crema di caciocavallo
12.00 €

Polpette di sarde
8.00 €

Crudités di Pesce
con tonno, salmone, gambero, ostriche
30.00 €

Caponata finocchio e salmone
con salmone marinato
12.00 €

Gambero Rosso Marinato
18.00 €

Arancinette di Mare
con nero di seppia e limone, ricci, gambero
15.00 €

Crostini con sgombro
con sgombro marinato e salsa verde
12.00 €

Primi di Pesce

 

Fettuccine pesto di pistacchio e vongole
16.00 €

Spaghetti al nero di seppia con ricci e tartare di gambero
18.00€

Tonnarelli con pescespada
tocchetti di pescespada, melanzane, pomodorino, mentuccia
14.00 €

Tonnarelli cacio e pepe con tartare di gambero
16.00 €

Paccheri pistacchio e gambero
16.00 €

Paccheri con tonno, pomodorino e mentuccia
15.00 €

Paccheri Arte del Gusto
vongole, gambero rosso, ciliegino, ricci
22.00 €

Busiate Carbonara tonno e lime
14.00 €

Risotto Mari e Monti
con porcini, calamari, pomodorini e gambero bianco
16.00 €

Fettuccine all'astice
30.00 €

Spaghetti ai ricci
22.00 €

Secondi di Pesce

Pesce Spada in Salsa
con salsa sfincione
15.00 €

Tonno agli Agrumi
con verdure
20.00 €

Pescato del Giorno
6.00 € (x 100 gr)

Panini

Hamburger
hamburger, bacon, pomodoro, emmenthal, insalata
12,00 €

Hamburger Pistacchioso
hamburger, mortadella, stracciatella, pesto di pistacchio
12,00 €

I nostri dessert

Tiramisù
5.00 €

Panna Cotta
5.00 €

Parfait di Mandorla
5.00 €

Altri Dessert Scelti da Voi
5.00 €

La frutta

Ananas
4.00 €

Frutta di Stagione
4.00 €

Vini

Cantina Feudo Disisa
Grillo 20,00 €
Lu Bancu - Catarratto - 30,00 €
Grecu di Livanti - Nero d'Avola Rosato - 25,00 €
Perricone Granmassenti - DOC Monreale - 28,00 €

Cantina Patri
Grillo Patri 20,00 €
Etna Bianco 25,00 €
Di Sio Frizzante 20,00 €
I Rossi di Patri
Etna Rosso  25,00 €
Frappato 20,00 €
Nero d'Avola 22,00 €
Cerasuolo 25,00 €

Cantine Salaparuta
Duca Enrico 90,00 €

Cantine Barone Montalto
I Bianchi
Cucunci 25,00 €
Grillo 20,00 €
I Rossi
Nerello Mascalese Selezione Famiglia 18,00 €
Merlot Selezione Famiglia 18,00 €
Cabernet Sauvignon Selezione Famiglia 20,00 €
Nero d'Avola Selezione Famiglia 20,00 €
Passivento 25,00 €
Ammasso 30,00 €

Cantine Orestiadi
Ludovico Bianco 30,00 €
Ludovico Rosso 30,00 €
Perricone 22,00 €

Cantine Milazzo
Maria Costanza 30,00 €

Champagne Veuve Clicquot
90,00 €

Ferrari Metodo Classico
40,00 €

Berlucchi
45,00 €

Birre

Becks 3,00 €

Ceres 4,00 €

Paulaner da 50 cl - 5.00 €

Birra alla spina bionda 0,20 cl - 3.50 €

Birra alla spina bionda 0,40 cl - 5.00 €

Birra alla spina bionda 0,50 cl - 6.00 €

Birra alla spina rossa 0,20 cl - 3.50 €

Birra alla spina rossa 0,40 cl - 6.00 €

Birra alla spina rossa 0,50 cl - 7.00 €

Birra Artigianale Sapè - Bionda Licatisa - 0,33 cl - 6.00 €

Birra Artigianale Sapè - Bionda Licatisa - 0,75 cl - 15.00 €

Birra Artigianale Sapè - Rossa Piccatura - 0,33 cl - 6.00 €

Birra Artigianale Sapè - Rossa Piccatura - 0,75 cl - 15.00 €

Birra Artigianale Sapè - Ambrata Cummari - 0,75 cl - 15.00 €

Birra Artigianale Sapè - Bianca Barunissa - 0,75 cl - 15.00 €

Birra Artigianale Agricola 7.00 €

Birra Messina con cristalli di sale da 50 cl - 5.00 €

Liquori

Cointreau
4.00 €

Triple sec
4.00 €

Grand Marnier
4.00 €

Baileys
4.00 €

Amaretto Disaronno
4.00 €

Midori
4.00 €

Southern Comfort
4.00 €

Batida de Coco
4.00 €

Rosso Antico
4.00 €

Richard
4.00 €

Pernod
4.00 €

Sambuca Molinari
4.00 €

Limoncello
4.00 €

Bitter Campari
4.00 €

Aperol
4.00 €

Vermouth
4.00 €

Biancosarti
4.00 €

Vini Liquorosi

Passito di Pantelleria DOC
4.00 €

Malvasia delle Lipari DOC
4.00 €

Moscato Tanit
4.00 €

Zibibbo
4.00 €

Sangue Siciliano
4.00 €

Marsala Fine Sec
4.00 €

Marsala Dolce
4.00 €

Porto
4.00 €

Whisky

Ballantines
7.00 €

Bushmills
7.00 €

Four Roses
7.00 €

Glenn Grant
7.00 €

Chivas Regal 12 anni
8.00 €

Jack Daniels
7.00 €

Laphroaig 10 anni
8.00 €

Talisker 10 anni
8.00 €

Oban 14 anni
8.00 €

Lagavulin 16 anni
9.00 €

Rum

Havana Club Anejo Blanco
7.00 €

Havana Club 7 anni
7.00 €

Pampero Aniversario
8.00 €

Legendario Elixir de Cuba
7.00 €

Zacapa 23 anni Solera
8.00 €

Vodka

Moskovskaya
6.00 €

Grey Goose
8.00 €

Keglevich alla Frutta
6.00 €

Distillati Vari

Brandy Vecchia Romagna
6.00 €

Cognac Curvoisier
6.00 €

Tequila Jose Cuervo Silver
6.00 €

Tequila Jose Cuervo Gold
6.00 €

Gin Tanqueray
6.00 €

Gin Bombay
6.00 €

Gin Hendrick's
8.00 €

Grappa Caffo
4.00 €

Grappa Bianca
4.00 €

Amari

Amaro Amara
4.00 €

Unicum
4.00 €

Fernet Branca
4.00 €

Branca Menta
4.00 €

Petrus
4.00 €

Montenegro
4.00 €

Averna
4.00 €

Vecchio Amaro del Capo
4.00 €

Jägermeister
4.00 €

I Nostri Cocktails

Americano
bitter Campari, vermouth rosso, soda
7.00 €

Aperol Spritz
Aperol, prosecco, soda
7.00 €

Campari Spritz
bitter Campari, prosecco, soda
7.00 €

Bacardi Cocktail
rum bianco, succo di limone, sciroppo di granatina
7.00 €

Black Russian
vodka neutra, Kahlua
7.00 €

Bloody Mary
vodka, succo di pomodoro, succo di limone, salsa worchester, sale, pepe, tabasco
7.00 €

Bronx
gin, vermouth rosso, vermouth dry, succo d'arancia
7.00 €

Caipiriña
cachaça, lime, zucchero di canna
7.00 €

Caipirissima
rum bianco, lime, zucchero di canna
7.00 €

Caipiroska
vodka neutra, zucchero di canna, lime
7.00 €

Cuba Libre
rum scuro, succo di limone, Coca Cola
7.00 €

Daiquiri
rum bianco, succo di limone, sciroppo di zucchero
7.00 €

Fresconegro
amaro Montenegro, acqua tonica, succo di limone
7.00 €

Gin Fizz
gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, soda
7.00 €

Gin Lemon
gin, lemon water
7.00 €

Gin Tonic
gin, tonic water
7.00 €

Gin Tonic Premium
10.00 €

Godfather
scotch whisky, Amaretto Disaronno
7.00 €

Godmother
vodka neutra, Amaretto Disaronno
7.00 €

Irish Coffee
whisky, zucchero di canna, caffè caldo, crema di latte
7.00 €

Long Island Iced tea
vodka, gin, rum bianco, cointreau, sour mix, Coca Cola
7.00 €

Manhattan
canadian whisky, vermouth rosso, angostura
7.00 €

Margarita
tequila, succo di limone, sale
7.00 €

Martini Cocktail
gin, vermouth dry
7.00 €

Mai Tai
rum bianco, rum scuro, orange curacao, granatina, orzata, succo di limone
7.00 €

Mojito original
succo di limone, zucchero di canna, foglie di menta, rum bianco cubano, seltz, ghiaccio a cubi
7.00 €

Negroni
gin, vermouth rosso, bitter Campari
7.00 €

Negroni sbagliato
prosecco, vermouth rosso, bitter Campari
7.00 €

Old Fashioned
bourbon, zolletta di zucchero, angostura, seltz, ciliegino
7.00 €

Paradise
gin, apricot brandy, succo d'arancia
7.00 €

Rob Roy
scotch whisky, vermouth rosso, angostura
7.00 €

Rusty Nail
scotch whisky, Drambuie
7.00 €

Sex on the Beach
vodka, liquore alla pesca, succo d'arancia cranberry
7.00 €

Sidedecar
cognac, cointreau, succo di limone
7.00 €

Singapore Sling
gin, cherry, triple sec, benedectin, granatina, succo di limone, succo d'arancia, angostura bitter
7.00 €

Tequila Sunrise
tequila, succo d'arancia, granatina
7.00 €

Japanese Ice Tea
vodka neutra, gin, rum bianco, triple sec, midori, tonic lemon
7.00 €

White Lady
gin, cointreau, succo di limone
7.00 €

White Russian
vodka neutra, Kahlua, panna
7.00 €

Sparklings

Bellini
polpa di pesca, prosecco
7.00 €

Rossini
polpa di fragole, prosecco
7.00 €

Mimosa
succo d'arancia, prosecco
7.00 €

Popular

B52
Kahlua, Bailes, Grand Marnier
7.00 €

Cosmopolitan
vodka neutra, Cointreau, succo di limone, cranberry
7.00 €

Analcolici

Virgin Mojito
menta, sciroppo di zucchero, succo di lime, Sprite
6.00 €

Boracay
succo d'arancia, succo d'ananas, purea di fragole, purea di cocco
6.00 €

Cranberry Crush
polpa cranberry, succo di lime, spezie, succo d'arancia, zucchero
6.00 €

Sunset
succo di ananas, polpa di pesca, granatina, soda
6.00 €

Virgin Hugo
sciroppo di fiori di Sambuco, menta fresca, schweppes tonica
6.00 €

Fizzy Lizzy
polpa di fragola, succo di limone, sciroppo fiori di sambuco, ginger
6.00 €

Acqua Minerale Geraci Naturale/Gassata
3,00 €

Acqua Ferrarelle
3,50 €

Coca Cola / Coca Cola Zero / Fanta / Sprite / Chinotto
in vetro 2,50 €

Crodino
3,50 €

Bitter
3,50 €