Carbonara Pistacchio  Busiate Fresche, Guanciale, Rosso d’uovo, Pecorino, Pepe, Pesto di Pistacchio, Granella di Pistacchio
15€

Carbonara  Bucatini, Guanciale, Rosso d’uovo, Pecorino
12€

Campagnola  Tagliatelle, Porcini, Funghi freschi, Salsiccia, Panna, Crema di Tartufo, Prezzemolo, Pepe
15€

Salmone  Salmone, Brandy, Panna, Prezzemolo
12€

Amaritata  Busiate Fresche, Ricotta Fresca, Melanzane Fritte, Ricotta Salata, Basilico
12€

Lido  Casarecce, Pesce Spada, Melanzane Fritte, Menta, Salsa
12€

Norvegese  Casarecce, Salmone Affumicato, Pesto di Pistacchio, Burrata, Granella di Pistacchio
18€

Bronte  Casarecce, Guanciale, Pesto di Pistacchio, Granella di Pistacchio
18€

Pasta Napoletana

Genovese  Ziti o Paccheri, Carote, Carne, Cipolla, Pepe, Vino Rosso
15€

Salsiccia e Friarielli  Orecchiette, Salsiccia, Friarielli, Provola Affumicata, Pepe
12€

Patate e Provola  Pasta Mista, Patate, Carote, Sedano, Cipolla, Basilico, Provola Affumicata Parmigiano, Pepe
12€

Fagioli e Cozze  Ditali, Fagioli, Cozze, Salsa, Pepe,
12€